MARS

Description

New in 2023!

MARS (Arkansas 1508, Mars Seedless)

(Interspecific hybrid: includes Vitis Labrusca, Vitis Vinifera)

Not hardy in Quebec* (requires winter protection)

BLUE SEEDLESS TABLE GRAPE **

• Baies bleues, rondes, de taille moyenne à large et uniformes et sans pépin (très petites graines résiduelles qui sont imperceptibles lorsqu’elles sont consommées) sans pépins
• Sweet, juicy melting flesh which has a Labrusca flavor similar to Concord
• medium to thick slipskin, which is resistant to cracking and do not shatter (shell) from the clusters, maintaining well on the vine after maturity.
• Short and cylindrical, medium in size, compact and well filled clusters
• Moderately hardy, to zone 5b, approximately -25°C (-13°F). At Fayetteville, Arkansas, Mars has not been damaged by temperatures of -25,5°C (-14.8°F)
• Among the most cold hardy of the seedless grapes
• Maturité: semi-hâtif, en même temps que le Sovereign Coronation, mi-septembre en zone 4b. Nécessite environ 950 DJC 10°C (Degrés-Jours de Croissance base 10°C) –ou 1710 DJC base 50°F- pour arriver à maturité
• Very productive vine
• Very vigorous vine
• Most disease resistant of all Arkansas cultivars
• Ideal to eat fresh as table grape, to make jelly and juice. Can also be used for wine
• Self-pollinating

**Bien qu’officiellement reconnue comme une variété «sans pépins», celle-ci peut occasionnellement donner des pépins, certaines années, lorsque la vigne a été «stressée».

Comme le mentionne l’Université de Cornell : « Le degré d’absence de pépins varie considérablement d’un cépage dit «sans pépin» à l’autre. La plupart des raisins dits «sans pépins» ont des traces de graines résiduelles dont la taille varie de “très petite” à “grande et perceptible”. Les traces de pépins dans les baies d’une même variété peuvent varier considérablement en termes de taille et de dureté. Le climat est connu pour affecter la taille de ces traces de graines. Parfois, les traces de pépins dans certains raisins dits «sans pépins» sont suffisamment importantes pour être gênantes pour les consommateurs.»

*WARNING! This grape variety is not hardy in Quebec. Winter protection is required in areas which hardiness zone is less than 5b (Ex: 5b, 5a, 4b, 4a, 3b etc… Cover with geotextile…)

No guarantee offered on cultivars that are not hardy in Quebec.