BLUEBELL

Bluebell

Dans son livre «Grapevine Breeding Programs for the Wine Industry», Andrew G. Reynolds a écrit:

«Le programme d’hybridation de la vigne a commencé en 1908 à la “Ferme de Production de fruits” de l’Université du Minnesota (maintenant connue sous le nom de Centre de Recherche Horticole) à Excelsior au Minnesota USA.

Les premiers travaux limités en matière d’hybridation ont été dirigés par le professeur Samuel Green. L’ objectif principal était l’amélioration du cépage phare de l’époque, le Beta. Il n’y avait certainement aucun intérêt à l’époque à développer des raisins de cuve résistants au froid, car la consommation d’alcool était mal vue.

Le Beta a été croisé à l’Université du Minnesota avec plusieurs des principaux cultivars de Vitis Labrusca de l’Est de l’époque.

Ce travail a été poursuivi par les professeurs M.J Dorsey (Actif 1911 – 1921) et A.N Wilcox (Actif 1923-1963).

Le résultat de ce travail a été que quatre nouveaux cultivars ont été créés puis publiés en 1944: le Moonbeam, le Red Amber, le Blue Jay et le Bluebell.

Les trois premiers ont presque disparu 70 ans plus tard.

Le Bluebell, cependant, a acquis une certaine popularité en tant que cultivar de type «Concord du Nord», car le Concord lui-même mûrit trop tard et n’est pas suffisamment résistant au froid en hiver pour bien se développer dans le Minnesota.

Le Bluebell est assez résistant aux maladies et fait un excellent jus et gelée.

Le Bluebell est certainement une amélioration du Beta. L’objectif de départ a donc bien été atteint.»