FREDONIA

Description

FREDONIA (Gladwin 15)

(Hybride: contient Vitis Labrusca, Vitis Vinifera)

Cépage semi-rustique* (nécessitant une protection hivernale au Québec)

RAISIN DE TABLE BLEU AVEC PÉPINS 

• Baies bleues avec pépins, de taille moyenne à large, légèrement aplaties
• Goût sucré, épicé, type Concord
• Baies à peau épaisse (qui résiste aux attaques de guêpes ainsi qu’à la pourriture des grappes) et non-adhérente sur pulpe ferme (Idéal pour le transport)
• Grappe de taille moyenne occasionnellement large, cylindriques et compactes
• Rustique jusqu’en zone 5b, approximativement -26°C (-15°F)
• Maturité: mi-saison, fin-septembre en zone 4b. Nécessite environ 1150 DJC 10°C (Degrés-Jours de Croissance base 10°C) –ou 2070 DJC base 50°F- pour arriver à maturité
• Vigne moyennement vigoureuse
• Idéal pour faire du jus ou consommer frais, des gelées et confitures. Bon candidat pour faire du vin (fait un vin de style rosé aux arômes de labrusca)
• Cépage auto-fertile

*ATTENTION! Ce cépage est semi-rustique au Québec. Il est impératif de protéger la vigne en hiver dans les régions dont la zone de rusticité est inférieure à 5b (Ex: 5b, 5a, 4b, 4a, 3b etc… Couvrir avec du géotextile…)

Aucune garantie n’est offerte sur les cépages semi-rustiques.